草野嘉

看完了愛麗絲夢遊仙境，接下來就是要去填飽肚子，於是，我們來到了夢時代的莫凡彼。9編其實蠻喜歡莫凡彼，這是第三次來囉~

▲ 瑞士莫凡彼，位於夢時代八樓，佔地寛廣，頗為顯目。

▲ 瑞士莫凡彼，以100%純天然的理念，嚴選世界最優質原料產地，秉持瑞士工匠精神，打造莫凡彼餐飲集團(百富通股份有限公司)。

▲ 踏入餐廳，首先映入眼廉的就是莫凡彼的瑞士冰淇淋~嚴格禁止使用任何化學及人工添加物的Mövenpick，適合喜歡追求天然有機的族群。

▲ 以墨綠色加上深木質系列，打造而成的莫凡彼餐廳，屬歐風清雅自然風格，簡潔中帶點文雅的空間調性。

▲ 屬於半開放式廚房系列，透過玻璃，可見廚師們的餐點製作。

▲ Menu：一整本的menu，足見菜色相當多元，每道餐點都附上美美的食物照....讓客戶點餐時，更清楚餐點的食材配置，9編喜歡這menu呈現方式~清楚明暸又大器。

▲ 由於9編早已是莫凡彼的會員，這次開工活動中，莫凡彼給予加入莫凡彼APP會員的大大們，免費贈送黑咖啡一杯。

▲ 紐澳良辣烤雞肉披薩：結合烤雞與波菜，再搭配些許洋葱，伴隨著濃郁的起司，打造而成的薄餅披薩，不僅香氣满溢還十分開胃。

▲ 菠菜燉飯：濃濃起司加上菠菜燉煮而成的菠菜燉飯，既營養又順口，再加上炸的酥脆的去骨雞腿，絕配！這雞肉外脆內軟，保有雞肉的軟嫩並含有雞汁，9編覺得超好吃的。

▲ 松露薯條：灑上松露的酥脆薯條，是9編最愛的休閒小點心之一。

▲ 瑞士天堂、盧安達咖啡：開工好禮免費送~瑞士天堂&盧安達咖啡二選一，9編選了盧安達咖啡。(▼∀▼)

◆ 心得 ◆

不僅適合朋友聚會，餐點也十分好吃，價位平宜近人，改天會再回訪。

☻ 以上純屬個人意見，僅供參考 ☻

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► 到訪地點：莫凡彼咖啡館 Mövenpick Café (高雄夢時代店)

► 到訪日期：2019年2月25日

► 營業時間：週一~週四 11:00~22:00；週五、六、例假日前夕10:30~22:30      

► 電話號碼：07-9705188

► 餐廳地點：高雄市前鎮區中華五路789號8樓

9編很久沒寫專門寫有關餐廳的食記啦~現在開始想說不好吃的就不打算專門寫了..@@ 只寫我喜歡的~哈哈哈哈....9編就是任性！這間PIER 22 Market Place是9編偶然跟朋友去新光碼頭晃晃，隨意晃到的店家，其實之前就看到它們了，只是每次去都己經吃飽飯，就沒進去光顧。這次其實也是吃飽飯後過去的，但剛好沒吃很飽，於是就想塞兩個點心進去應該是可以的，於是就跟友人決定坐在餐廳裡看海~(本來是打算坐外面，但遇到有人在外面抽煙=.=只好進去裡面坐)

▲ 很美的外觀吧~9編就是被這個設計吸引進去的。由此可知，漂亮或有特色的外觀是吸引客戶的第一步(認真說起來是燈光點綴了這間店面的特色)，接下來就是食材及服務的問題~

▲ 內部設計其實蠻平常的，主要是藉由燈光去營造出浪漫的氛圍~9編忽然覺得，這裡也蠻適合想求婚的大大們。

▲ 樓下低消100元，樓上低消300元。此外，還會加收一成服務費~ 

▲ 起司條：友人相當喜歡吃起司條，9編對於單獨吃起司條比較沒興趣，比較喜愛將起司加入料理裡的方式食用，例如：焗烤、起司馬鈴薯.....

▲ 松露薯條：松露薯條：薯條炸的相當酥脆，是9編喜歡的口感。松露的味道是蠻特別的，9編覺得它味道怎麼形容？就一種很怪異的味道，但不致於讓9編喜好，但也不是非再吃不可，相較之下胡椒粉或海苔、大蒜之類的，更令我喜歡。

▲ 炸物小點心，很適合悠閒發呆食用。 ^^!!

▲ 熱美式黑咖啡：不會太苦也不酸，咖啡香味有出來，口感上也十分順口。但，這項飲品並未出現在菜單上，可自行加點。

▲ 專心照相的9編。為別人甜甜的戀愛乾杯~ >...<

◆ 心得 ◆

很舒適的地方，超適合情侶約會的地點，當然也適合朋友聚會，肯定會再回訪的啊~要去吃看看他們料理的餐點。

☻ 以上純屬個人意見，僅供參考 ☻

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► 到訪地點：PIER 22 Market Place

► 到訪日期：2019年2月16日

► 營業時間：???????             

► 電話號碼：07-269-5675

► 餐廳地點：高雄市新光碼頭

話說今天早早就吃完了晚餐，但姐夫打電話來，說要請客吃將壽司，這間日式料理之前就有聽他在說即便宜又好吃、CP值破錶，因此，9編即便肚子吃的圓滾滾的，也非得擠出一些位子給將夀司，因此，就直衝將壽司。

▲ 外觀上約略有日式餐廳的感覺，但走的算是簡約日式風格的裝潢，單看外觀沒有特別吸睛的裝潢，純粹就是看的出來是一間日式料理餐廳。

▲ 不免俗的放一些日本風味的扇子及圖片，創造出簡約型態的日式風格，與外觀給的感受相當一致。

▲ 旁邊放著紙杯及紙碟，並有熱麥茶可自行取用。

▲ MENU有美美的餐點圖片做參考，價位上真的很親民~

▲ 海鮮蓋飯：這蓋飯一上桌視覺上就很吸睛，裡面海鮮有鮪魚、鮭魚、旗魚、玉子燒、蝦子、花枝、鮭魚卵等等食材，色彩繽紛、滿滿的海鮮蓋住醋飯，每一口都讓人吃的好滿足~

▲ 揚出豆腐：賣相看起來不錯，上面還加了9編最愛的海苔，外皮很Q、豆腐也很滑嫩，熱熱吃最好吃~但要小心燙口喔！

▲ 魚肝洋葱醋：洋葱配上酸酸的醬汁，相當開胃~魚肝吃起來口感像鵝肝一樣入口即化。

▲ 酥炸豬排：這道餐點，9編並不推，覺得與外面的炸豬排並無二致，肉質也不會特別軟Q彈牙，不推。

▲ 綜合壽司：無論是鮪魚、蝦或炙燒類壽司等，顏色看起來都很優，吃起來也相當新鮮可口~讓人下次來會想再點它們。

 ▲ 照燒雞肉壽司：用照燒醬調味的雞肉肉質非常軟嫩Q彈，搭配上小黃瓜的清爽，讓人一口接著一口，沒兩三下就解決掉一盤。

▲ 烤魚下巴：魚下巴的肉質鮮嫩，魚刺又少~烤的金黃色的外表有著酥脆的口感，十分可口。

▲ 海帶芽味噌湯：味噌湯，是日本具代表性的傳統食品~這味噌湯甜鹹適中、味道濃郁，十分日味~好喝。

◆ 心得 ◆

好吃的壽司料理，價位親民、CP值高，肯定回訪。

☻ 以上純屬個人意見，僅供參考 ☻

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► 到訪地點：將壽司

► 到訪日期：2018年5月13日

► 營業時間：PM17:00~PM20:20                    

► 電話號碼：07-793-5503

► 餐廳地點：高雄市前鎮區明鳯三路38號

友人在網路上搜到了這間貓餐廳，於是我們就決定前往探探路。

▲ 外觀上就很顯目，都是貓貓的裝飾，貓控們應該很難不被吸引進去吧~而且，餐廳外面都有擺放桌椅，供客人等候入場時休息，十分貼心。

▲ 餐廳外面擺著貓店長的介紹，及餐廳的MENU，在等候的同時，也可以先看好自己等會兒要點的餐點。

▲ 一進門就看到專屬於貓貓的餐車，專賣貓飼料~家裡有貓的大大們，可以盡情的採購。

▲ 發現了這隻，超可愛的黑貓鑰匙圈，看到這隻黑貓，9編竟然想起了日本卡通：魔女宅急便那隻小黑貓，同樣的討喜~Q

▲ 無論是牆壁或桌椅上，全都擺滿了貓咪，超級卡哇伊，十分療癒，也相當好拍的地方。

▲ 趁著餐點還沒上桌，瘋狂的先照相....這裡超好拍的~看的出來，9編愛黑貓吧~哈哈~

▲ 這樓梯轉角的小屋裡，擺滿了貓咪娃娃，感覺蠻像小朋友的遊戲間，有小朋友的大大們，可以帶小朋友來這間小房間玩耍。

▲ menu：餐點十分多元，菜單旁邊不時有萌貓作裝飾，讓人想愈點愈多....嘖嘖嘖....太犯規，心機重>..<

▲ 麵包與玉米濃湯：麵包非常鬆軟，而濃湯奶香相當足夠，不會希希地，但也不會濃稠到覺得噁心，非常好喝順口。

▲ 羅勒普羅旺斯嫩雞-筆管麵：很豐富的餐點，包含了花椰菜、香菇、蕃茄、小玉米等等，都相當新鮮，而雞肉也十分肥美多汁。

此外，忽然想到，羅勒這食材~之前9編友人說羅勒就是九層塔~這種說法並不準確喔~九層塔是羅勒的一種，但義式料理中所使用的羅勒，應該是甜羅勒，若直接用九層塔做料理，會較苦澀，本質上仍有所不同。^^

▲ 田園季節蔬果沙拉-香橙醬：一端上桌，就被它亮眼的外表吸引住啦~超級豐盛、五顏六色，看起來就令人食欲大開~店員在點餐前有提醒9編說這份量有點大，基本上可以兩個人吃，否則可能會吃不完，但由於這是9編點來做主餐吃的，我是覺得還好，二三下就把它解決完了。

▲ 小山園綠貓球：完全是為了可愛的貓掌點的飲品，但它真的不只萌，還很好喝，抹茶芬芳香氣突出，濃郁而不苦澀，口感柔順餘韻回甘。

▲ 橙風漫步：其實就是橙花甘橘茶，橙花有著清新的味道，而洋甘菊又名大地蘋蘋果，也是香氣十足，喝起來令人感覺心情都舒緩平靜了起來~像貓一樣的傭懶自在~(想賴著不想離開啦!)

◆ 心得 ◆

這地方太可愛了，且餐點也很好吃，下次還要再來試試不用餐點，順便看看能不能遇到他們的貓店長。科科~

☻ 以上純屬個人意見，僅供參考 ☻

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► 到訪地點：初覓手作餐坊

► 到訪日期：2018年3月14日

► 營業時間：AM11:00~PM21:00                    

► 電話號碼：07-536-0573

► 餐廳地點：高雄市前鎮區光華三路225號1樓

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由於工作關係，一直東奔西跑的，為了慰勞自己，就是要吃不同地方的餐點，今天在閒晃尋找晚餐食物，偶然經過台鋁裡面這間日式雜炊，因為沒吃過日式雜炊，好奇心的趨使，決定來吃看看何謂日式雜炊？(看起來跟火鍋蠻像的東西丫....)

▲ 外觀看起來蠻氣派，帶點神秘感，感覺上價位似乎不大便宜，幸好餐廳外有放MENU，看完後覺得是可承受的範圍內~

▲  吧台邊有獨享的單人座位，讓隻身前往日式雜炊吃雜炊的人，相受獨處的美麗，也可選擇跟吧台內服務生互動一下。

▲  再走進去就會發現有適合二人或三、五朋友一起吃雜炊的座位，空間十分寬敞氣派，室內以木頭裝潢，色調採用暖黃色調，打造出十分精緻細膩，卻又不失溫暖親切的風格。

▲  醬料、飲品、等等都採取自助式取用方式，讓客人依據其需求自由取用。

▲  menu：首先選擇想要的鍋底，及挑選所需的內類，其餘的則是想要多加點的食材。

▲  9編所配置的醬汁，裡面除了醬油、蒜泥外，還加了一堆好吃的葱....^^

▲  基本火鍋料相當豐富，有金針菇、玉米、花枝丸、豆腐、南瓜、高麗菜等等

▲  9編與友人都選擇豬肉鍋，因此上桌的都是油脂分佈均勻的豬肉片(肉質鮮美)，份量店家也給的十分大器。

▲  豚骨味噌&辣味豚骨醬油：9編似乎是沒照到辣味豚骨醬油的照片...XD...兩種鍋底，湯頭都十分鮮美順口，食材也相當新鮮。

▲  記得要留下2/1的飯，丟入滾燙的火鍋中，且要加入滿滿的葱花，這樣才會造就一鍋完美的雜炊鍋~

▲  9編的辣味豚骨醬油雜炊鍋。

◆ 心得 ◆

9編喜歡台鋁的日式雜炊，下次會再回訪。

☻ 以上純屬個人意見，僅供參考 ☻

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► 到訪地點：日式雜炊

► 到訪日期：2018年3月11日

► 營業時間：AM11:30~PM21:30 (一~五)

                      AM11:00~PM22:00 (六~日)

► 電話號碼：07-536-5388

► 餐廳地點：高雄市前鎮區忠勤路8號 (MLD台鋁)

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休假日，和同事相約一起到喜滿客看電影-紅雀，看完電影後，就直接在夢時代用餐啦！同事問9編喜歡吃印度料理嗎？9編想到了前年去新加坡吃的印度料理，讓9編印象深刻~好吃，於是就決定吃看看台灣的印度料理，有沒有像在新加坡吃的那麼好吃~

▲  同事帶9編來到這間餐廳~印度皇宮~話說，之前在大魯閣草衙道時，就有看過它，一直想說找時間要進去品嚐它的料理，但覺得可能得多人才能成行 (一直覺得這是無法二個人食用的餐廳) 但經過同事的解說，發現這也是可以少數人可以一同用餐的地點。

▲   偌大的店面中，座位足夠，相當寬敞並不擁擠，燈光走暖色調(因此，照片都有點徧黃)，層次井然有序，成功營造出舒適的用餐環境。

▲   menu：9編拍個幾頁做為代表，其他就請大大們到店裡逐一觀看啦！ (因為菜色相當多元豐富，頁數頗多懶得每一頁都照)

▲  我們點了蒜香烤餅及原味千層餅，奇怪的是，整理相片的照候，9編發現，原味千層餅的照片怎麼不見啦？我也一頭霧水@@？

蒜香烤餅：蒜味蠻重的，咬起來並不會像千層酥那麼脆，但口感上算是蠻有嚼勁的、不油 (用手撕也都不會覺得油油的)，基本上，9編蠻愛吃脆餅的，還蠻喜歡這道料理~然，事實上脆餅可以單吃也可以加醬料吃(後述醬料)，但本身蠻喜歡直接單吃脆餅，後來跟同事，都幾乎單吃沒再加醬料~哈哈...下次應該叫飯來沾醬吃。

原味千層餅：覺得這千層餅較沒有什麼味道，比較適合沾醬吃~

▲  醬爆咖哩雞：咖哩香味十足，但本身口味上，就屬於重口味偏鹹，因此，比較不建議單吃，配脆餅或米飯食用比較合適。咖哩裡面的肉，還算軟嫩不會過柴，但稱不上驚豔的口感。

▲  綜合炭烤大拼盤：這道料理，相當吸睛。話說會選擇這道料理，主因出於上次我同事與友人來這用餐時，看到隔壁桌點此道料理，就想說下次來吃印度皇宮時，一定要點這道料理來品嚐看看~因此，這次一來他就指名點這道掛著一串串烤肉的串燒。

這四串裡包含了許多種類的肉，但9編沒細看就咬了起來，中間夾雜著紅椒、黃椒之類的蔬菜，但，9編並不覺得這燒烤特別優 (攤手~)，咬起來覺得有點硬&乾。

▲  一定要跟我的食物們，合照一張....哈哈哈哈。

◆ 心得 ◆

整體來講，9編覺得印度皇宮的餐點還算不錯，改天會再回訪。

☻ 以上純屬個人意見，僅供參考 ☻

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► 到訪地點：夢時代印度皇宮

► 到訪日期：2018年3月26日

► 營業時間：AM11:00~PM15:00、PM17:00~21:00 (日~四)

                      AM11:00~PM15:00、PM17:00~21:30 (五~六)

► 電話號碼：07-841-8808

► 餐廳地點：高雄市前鎮區中華五路789號7樓 (夢時代)

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