草野嘉

在台中頗具名氣的春發號，不來吃看看～當然對不起自己啊！

▲   十分亮眼的黃~這裡就是春發號-向上北店。

▲   相當認真工作及平易近人的春發號服務人員。

▲   麻辣麵：又麻又辣的麻辣麵，比起辣倒覺得更多了點麻味，十分合999的味口，麻多於辣的辣味料理，比起辣更多了濃郁的香氣，讓口感更有層次性。推推~

▲   雖然，999對香菜比較沒興趣，但搭在這碗麻辣麵裡，卻是十分的對味。

▲   爌肉飯：相較於麻辣麵，999覺得爌肉飯，顯的較不出色，雖然，這也是春發號的主打餐點之一，口感上的硬絲較不討喜。忽然想到高雄的華喜爌肉飯，還是略勝一籌。

▲   滷肉飯：非常多的滷肉，但卻顯油膩，或許再多點瘦肉加持會較為中和。

▲   滷的很進去的滷蛋及油豆腐，香氣四溢，每一口都吃的到滷汁，很下飯。

▲   清爽的小黃瓜，搭配口味較重的主食，一清一重恰到好處，推大大們也可這樣搭配。

◆ 心得 ◆

不知是999運氣好，還是台中的美食特別多，吃了好幾間都很不錯。

☻ 以上純屬個人意見，僅供參考 ☻

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► 到訪地點：春發號-向上北路店

► 到訪日期：2020年3月07日

► 營業時間：PM11:00~AM00:00         

► 電話號碼：04-2301-0022

► 餐廳地點：台中市西區向上北路183號

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今日，999的老闆中餐請我們吃飯，於是我們選擇了在逢甲頗具盛名的小西藏印度咖哩來吃吃。

▲   很有異國風情的裝潢，據說廚師也是外國人....印度人?? 999後來有看到廚師，問我們合不合味口，但999看不大出來他是哪裡人？確定的是~是位阿豆仔。

▲   很熱情的老闆娘，看我照相還擺了個很俏皮的姿勢。

▲   有印度料理也有西藏料理，最後999跟同事都選擇了平時較習慣的印度料理。(999其實蠻愛印度咖哩的重口味~之前去新加坡時也是超愛地)

▲   乀....因為時間的推移，999還真的忘了自己點的是什麼口味的咖哩，只記得999點的咖哩味道比較濃郁，同事點的略為清淡，999的咖哩相較之下比較討喜。大大們可以問問闆娘，到底哪個口味比較重..@@ 但確定的是點雞肉倒是

▲   咖哩其實外觀上都蠻相近的厚 (下次用筆記下來好了~每次弄到咖哩，999都會忘了自己倒底是點了什麼口味@@)

▲   烤餅：點了基本搭配原味跟蒜味，就是很基本盤的搭配烤餅。

▲   風味窯烤-牛肉：不止是否是因為窯烤的關係，這道料理一上桌就是香氣四溢，事先應該有先醃漬過，咬下去的每一口都嚐的到肉香，味道十分香濃，搭配著洋葱一起吃，更是所向披靡，無論是配飯或單吃，999都覺得十分合適。

▲   999最喜歡這道餐點~烤肉類一向都是我的愛。

▲   蕃茄洋葱湯：該怎麼說呢？與999平時吃的蕃茄洋葱湯略有不同，是因為加了薑嗎？總覺得有點嗆嗆地，這可能是純異國口味，然基本上，是不大合我的味口倒是。

▲   乳酪：是羊奶做的？總之，999也覺得口味上怪怪的，不大合我的味口..... >..<

◆ 心得 ◆

咖哩999覺得是好吃的，烤肉也是999喜歡的，至於其他的配湯及甜點，本身是不大喜歡啦！

☻ 以上純屬個人意見，僅供參考 ☻

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► 到訪地點：大王麻辣乾麵台中旗艦店

► 到訪日期：2020年2月26日

► 營業時間：AM11:30~PM14:30、PM17:30~PM22:30       

► 電話號碼：04-2452-2452

► 餐廳地點：台中市西屯區慶和街2號

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沒錯！今日中餐~跑來吃在逢甲超有名氣的大王麻辣 (999一度唸成麻辣大王...哈哈)

▲   隔壁間的公仔娃娃，純粹覺得它很古錐....隨手照一張...跟999家裡的斑斑一樣淘氣的模樣。

▲   大王麻辣乾麵~整間店面佈置很適合愛拍照的網美(帥)們來光顧，邊吃邊照好方便.....

▲   根本就是為了讓大大們照相，而裝潢的店家。

▲   你敢來挑戰嗎？雖然，999吃重口味也愛吃辣，但胃不好早不可能挑戰這種艱難的任務，怕自己吃一碗，胃得痛十天.... 

▲   活著是為了吃大王麻辣啊~  XD

▲   嘖嘖嘖嘖....

▲   懶得用PS調色了，就是一本菜單，裡面有介紹一下菜色及價位，話說，多一層級的辣，錢就加上去一點，並不怎麼平價~

▲   建議選擇辣的方式，由於被大王麻辣這四個字嚇到只選擇了輕輕辣~後來發現根本要選輕辣以上，否則真的沒啥米FU...輕輕辣比較像胡椒粉的超小辣，只是再往上點輕辣，價位上又得升級加個五元左右~喵喵喵..再點大碗又得再往上加...果真是標準網美店。

▲   碗很大，份量上如果沒有加大~基本上吃不大飽。

▲   料多、麵Q，葱花及配料也灑的蠻大器，味道也很夠~確實是不錯吃。

▲   近照更能顯示這種豐盛的景象。

◆ 心得 ◆

999喜歡重口味，大王麻辣是重口味~LoVe。But，價位上其實並不怎麼親民，沒吃過的大大們，還是可以來吃看看。

☻ 以上純屬個人意見，僅供參考 ☻

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► 到訪地點：大王麻辣乾麵台中旗艦店

► 到訪日期：2020年2月21日

► 營業時間：PM12:00~AM00:00         

► 電話號碼：04-2452-2568

► 餐廳地點：台中市西屯區文華路9-5號

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據說涼師父是台中逢甲有名的美食之一，因此，今日999趁工作日中午的休息空檔，直奔涼師父。

▲   很古早味的店面，據說很多報章雜誌都報導過這間店面。

▲   古早風攤位....

▲   沒有過多裝潢的內部設施，與一般的小吃店面並無二致。

▲   果真是被不少報章雜誌報導過的店家，還有名人的簽名。999是沒仔細是看誰的簽名啦！反正，會被要求簽在牆上，肯定是某名人~^^!!

▲   大腸麵線：蠻一般的麵線，與外面的麵線並沒多大差異，大腸有滷汁的味道，口感上蠻有嚼勁，又不會一直咬不斷，999覺得雖稱不上美味萬分的大腸，也算水準之上。加點醋在裡頭，有提味的效果，把這大腸麵線的水準提高了不少~

▲   竹筍滷肉飯：剛看到時，999覺得很妙~是切丁的竹筍，跟一般加的是條狀軟脆型的竹筍不同，入味的竹筍蠻脆口的，相較麵線這碗竹筍滷肉飯更值得點取食用。

▲   灑滿整碗的竹筍，讓你一次咬的夠~ 搭配滷肉的油，剛好中合不感到過於油膩，不再外加其他調味料就很好吃囉~推推

◆ 心得 ◆

大腸麵不錯吃，但不特別。然，竹筍滷肉飯對999而言，倒是頗妙 ~ 999在高雄還沒吃過這類的竹筍滷肉飯。

☻ 以上純屬個人意見，僅供參考 ☻

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► 到訪地點：涼師父大腸蚵仔麵線

► 到訪日期：2020年2月20日

► 營業時間：PM11:30~AM00:30         

► 電話號碼：04-2451-1668

► 餐廳地點：台中市西屯區文華路7-5號

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