草野嘉

999的朋友綸哥，這次跑來文衡路的虎爺雞飯工作。這間虎爺最近擴店的很快，在臉書上一直都看到朋友在刷屏，趁著朋友來這間工作，也順便假藉看朋友之名，來吃熱門虎爺之實~哈哈哈哈..其實，目的多元啦！順便來個聚會，來見見好久不見的子榮跟綸哥~

▲   虎爺雞飯開了很多分店，不到一年的時間，展店多達7間左右，四處皆有虎爺的足跡，這次999跟朋友是來到位於文衡二路85號的虎爺。

▲   虎爺雞飯，價格上十分親民，999點了必點的經典海南雞飯粒 (這種視覺百分百餐點，一向會引起我注意，但願是道內外兼具的餐點)，而朋友剛點了肉*2倍的蘇丹王者雞霸氛。(題外話：據說菜單命名是十分重要，愈有意思的菜名，再加上內容物的闡述，會更吸引客戶們的注意。這就是所謂的菜單命名心裡學)

▲   經典海南雞飯粒：視覺搶眼的海南雞飯粒，是虎爺的招牌餐點，也是初次來到虎爺用餐的大大們必點的餐點。雞肉相當嫩Q，每一口都吃的到雞的原始香味，百分百滿足你挑剔的味蕾~

▲   爽口的經典口味，不止把米飯捏成圓球狀，還灑上醬汁，讓米飯不再只是米飯而已，還多了點醬汁的味道。

▲   蘇丹王者雞霸氛：這其實是兩人份餐點，一端上來時，友人嚇了一大跳，因為真的是很厚實相當大份量的蘇丹王。配菜上與經典雞粒並無不同，最大的不同在於份量上，真的是頗大，要不是二人一起吃，或者是大胃王的首選餐點。

▲   由於我們是點套餐，分別是一份湯加上一份菜色的組合。

▲   雞汁魚丸湯：999覺得這魚丸頗脆，但湯汁.....嗯....蠻普通，認真說起來我有點遺忘了它，不難喝也不特別驚豔，就這樣殘存著若有似無的記憶。

▲   涼拌龍鬚蔬菜：重口味的人記得要攪拌一下，不然會覺得味道太淡，是屬於清爽型的配菜。

▲   娘惹阿雜沙拉：咦~沒錯！這是阿雜沙拉，原本999以為是像生菜沙拉那樣，但上菜的竟然主打星是小黃瓜~@@，999是蠻愛小黃瓜的，因此這盤全是我嗑光地。

▲   老虎桔利紅茶：現在流行不會太甜的飲品，而這不會太甜的飲品加上微酸的口感，是999喜歡的味道，這種酸甜酸甜的滋味，#像極了愛情...  @@

◆ 心得 ◆

虎爺的雞，真的是不錯的雞^^，清爽的口感、肉質嫩Q又夠味，吸睛療癒的圓圓飯糰，淋上些許雞油，異常開胃，一球接著一球很滿足(999對於在食材上，放上些許巧思的餐點都會格外加分)，沒吃過的大大們可以來吃看看。

☻ 以上純屬個人意見，僅供參考 ☻

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► 到訪地點：虎爺雞飯文衡店

► 到訪日期：2020年8月23日

► 營業時間：AM11:00~PM21:00         

► 電話號碼：07-536-9878

► 餐廳地點：高雄市苓雅區文衡二路85號