【國內趴趴走】週末何處去？海霸王打狗霸駁二店、夢時代阪急百貨、跳跳馬展覽20190113 @ 草野嘉

9編記得某次去駁二時，在駁二附近看到一間叫打狗霸的餐廳，心想餐廳內是在賣什麼東西呢？一查之下才知道是在賣火鍋，火鍋這種餐點，無論春夏秋冬都很適合食用。秋冬大家都知道是什麼因素，因為冷冷天最適合暖暖胃，比較令人好奇的是為什麼連夏天都合適？因為，夏天火鍋店裡冷氣會開冷冷啊~食用時完全不會有熱的感覺，哈哈~且依據統計指出台灣人相當愛吃火鍋還能在世界排名裡名列前芧，相當厲害。因此，9編這次決定來嚐試一下駁二這間打狗霸。

▲ 這次9編跟Crystal是坐輕軌出發，前往駁二。平時9編是不大坐輕軌，大多自己騎車前往目的地，但若離家比較遠就會坐截運或輕軌，截運的好處在於快速，然而輕軌的好處就在於可悠閒的看著沿途的風景。記得當初去香港搭叮叮車時也是沿途看著香港的街道及騎樓....，對於高雄本地人來說輕軌或許不是一個很好的交通工具，但若對於觀光客則是可以沿途欣賞美景的好工具，此外，一個城市的交通便利性對於觀光著實是重要。且，可能今天是週末的因素....人爆炸多，好多人都是用站的，幸好9編是坐前幾站，才有坐到位置...^^

▲ 肯定要在輕軌車頭照張相的丫。

▲ 駁二一直是9編最愛的高雄文創設施之一。

▲ 遇到一名遊客請Crystal幫忙照相，聽口音可能是大陸同胞~一個人的自助旅遊？

▲ 駁二的打狗霸位於鹽埕區大義街1號~是海霸王旗下的品牌，在城市商旅裡面，一下輕軌就可以看到，走不到二分鐘。

▲ 打狗霸招牌上並未註名是火鍋，常有經過民眾不知裡面到底是在賣什麼？包括9編當初也是好奇這間餐廳販賣餐點為何，後來才發現原來是販售台灣人最愛的火鍋。

▲ 一進門會看到城市商旅的櫃檯服務人員，大大們直接往左方走就對了。

▲ 左方有一區書報區，蠻多人坐著休息~看雜誌的不多，玩手機的倒是不少，現在果真是3c世代。

▲ 經過這長廊後，就會看到打狗霸餐廳。

▲ 整間餐廳場地寬敞、不擁擠、座位很多。以木質為主軸的設計，給人自然、純淨的感覺，沒有色彩互搶的困擾，而桌與桌之間則用柵欄隔開，保留些許隱私感，相當貼心的空間設計。

▲ 裡面也有長桌設計，多人聚餐不用分桌，可以一起歡樂聚餐。

▲ 單人火鍋位置~一個人想來打狗霸吃火鍋也可以。

▲ 飲品、醬料、加湯都採取自助式。

▲ 豆腐、肉燥等則非自助式，如有需要要告知服務人員喔~

▲ Menu：火鍋種類相當多元化，有豬肉鍋、海鮮鍋、龍蝦鍋等等....

▲ Menu：最吸引9編其實是這張雙龍搶豬^^，但9編今日只有二個人，點這個肯定是吃不完，還有這可是除夕的限定套餐，內容物相當豐盛，光看這菜色就覺得相當療癒。

▲ 首先9編跟Crystal就先去用好醬料，分別是和風風味&沙茶口味。應該猜的出來哪個是9編用的吧？哈哈...重口味的沙茶是9編的最愛！

▲ 與龍共舞：分別的藥膳跟酸菜鍋底~藥膳味相當濃郁，端上桌時就讓人能聞到一陣中藥香味，喝起來十分香甜，沒有中藥苦味，很適合冬令進補養身。而酸菜白肉鍋是帶微酸的湯頭酸味有出來，鮮甜酸香喝起來特別爽口，即便是涮上幾片肉片，湯頭仍不油不膩。

▲ 這是酸菜鍋專用的醬料，應該是屬於豆腐乳之類....

▲ 肉燥飯跟讚吱烏龍麵：肉燥飯香味四溢，滿滿覆蓋~幾乎都要看不到白飯了。

讚岐烏龍麵，源起正統烏龍麵聖地日本四國香川縣，嚴選世界頂級-澳洲黃金小麥，打造而成的麵條，口感「Q」冠群倫。

▲ 火鍋配菜：豆皮、金瓜、芋頭、金針菇、蕃茄等等，其中高麗菜依9編專業目測，整整快要有半顆....食材給的相當豪氣~

▲ 沙朗牛&雪花牛：兩者不同點在於，沙朗牛肉質札實，口感上較有嚼勁，而雪花牛油脂相較之下比較多點，由於雪花脂肪含量更為豐富，口感上也更為爽滑嬌嫩。

▲ 麻辣豆腐&鴨血：相當好吃的配菜~滷的相當入味，十分適合喜好重口味的9編~^^尤其是豆腐，9編的最愛....爆爆推。

▲ 主角上桌~沒錯！就是海鮮總匯~超大支的龍蝦、天使紅蝦及白蝦、外加多利魚等等...看色澤就知道十分新鮮。9編最愛吃海鮮了....(轉圈圈中.....)

▲ 那麼漂亮的擺盤，不合照一下，對不起天地父母..... ^^!!

▲ 好肥嫩的龍蝦肉，光用看的就令人垂涎三尺。

▲ 照完全部菜色，準備入鍋煮食。

▲ 依序把全部食材丟進火鍋裡，相當豐盛的感覺~

▲ 滾煮中的食材....等待是為了吃恰到好處的口感。

▲ 沒錯~它就是龍蝦，宇宙無敵超級鮮甜肥嫩Q彈。9編的愛~L.O.V.E

▲ 吃完記得填上問卷，差不多十題左右，相當簡潔，還有機會抽到真愛商旅住宿券、與龍共舞套餐券、火鍋折價券。

◆ 小結 ◆

打狗霸，食材不僅新鮮，份量也爆多，即便是男子漢來吃，都會飽到不嫑不嫑的~吃飽後，可以在駁二走走、逛逛、散散步，真的是一大享受，這也是9編偏好來駁二打狗霸的原因之一，嚐美食、看文創、賞美景兼運動，一舉數得。此外，駁二打狗霸營業是AM11:30~PM21:30，無論是中午或晚上，想要吃熱騰騰鍋物，都可以來這裡聚餐，隨時滿足火鍋控們的味蕾。