草野嘉

看完梵谷的光影體驗展後，肚子真的是咕嚕咕嚕叫，於是我們決定就近來吃星野肉肉鍋。

▲   星野肉肉鍋，之前就有看過朋友們PO文，評價上似乎還不錯？因此，覺得來吃看看，且吃到飽的肉肉，應該可以滿足過於飢餓的我倆。

▲   賓客人數偏少？應該是還未到晚餐時間的因素吧？

▲   有豬肉、牛肉及豬肉混雜系列。999覺得火鍋肉多年來吃下來的感覺，除非是專門吃牛的火鍋肉店 (ex：有名的牛老大之類)，像這種吃到飽的店還是選擇豬肉即可。因此，我們選擇的是有枸杞酒香嫩雞丁、特級梅花豬肉片及彈牙東坡豬肉片這一個方案。

▲   飲料、醬料皆自取。飲料主要有可爾必思冰沙類還有可樂系列，此外，有紅茶、綠茶、烏龍茶等茶包，可自行選用。

▲   蔬菜方面選擇也頗為多元。

▲   醬料有沙茶(999覺得沙茶不好吃)、日式醬料 (這還行)、泰式酸辣 (吃火鍋個人不習慣配這種醬料)等，還有一些青葱、洋葱、辣椒...配料。此外還有熟食區，的麻辣鴨血豆腐 (這個我覺得還行)、韓式辣少年糕 (完全不行)、肉 (加有紅蘿蔔的肉，忘了是什麼菜，因為覺得也不ok)

▲   點了蕃茄及日式醬油鍋底~結論：日式醬油鍋底略勝一籌，這裡的蕃茄鍋底很不合999的口味，總覺得吃過其他的蕃茄鍋底都比他們家的好喝。

▲   熟食區的豆腐，個人最愛麻辣豆腐，幸好這道菜還可以。

▲   蔬菜類還算新鮮，但不特別驚豔。

▲   丟了一堆999愛的豆芽菜。

▲   忽然想到，既然沒叫麻辣鍋底，幹嘛叫雙鍋底啊？ 哈哈..傻眼二人組.....

▲   最後用了自製刨冰，做成了綠豆黑糖刨冰並加上一陀巧克力霜淇淋~這道甜點自製的很可以。

◆ 心得 ◆

覺得星野的火鍋還好，肉質方面是還不錯，彈牙豬肉東坡肉最優~(忘了照它了)，油脂分佈最優，至於雞丁吃的出有醃製的酒味，但還真不怎樣(雞肉用燒烤的比較優)，至於五花肉就普普，沒很好也沒很差，喜歡吃的肉的大大們，可以來專攻他們的彈牙東坡肉及冰品，湯頭方面人數不多的話也可以選單一鍋底就好，也不用像999這樣選擇雙鍋底 (當下不知什麼腦，一直想選雙鍋底)，只是算好吃嗎？999覺得還好並不用特別專門來吃倒是 (雖然這間店在網路上評價似乎還不錯，個人覺得....)。

☻ 以上純屬個人意見，僅供參考 ☻

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► 到訪地點：星野肉肉鍋

► 到訪日期：2020年9月12日

► 營業時間：AM11:00~PM22:00         

► 電話號碼：07-5359-0606

► 餐廳地點：高雄市左營區高鐵路123號B1

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